Noticias de ceviche

Según la reseña del diario The Guardian, "los mejores platos de Chile combinan comidas indígenas con la influencia española”. La publicación desató la polémica.

Un plato que peruano y extranjero no puede dejar de comer, ceviche mixto. Aquí te enseñamos a prepararlo.

El ceviche es un plato típico de Perú, no solo lo encuentras en restaurantes sino en las famosas carretillas. Aquí te enseñamos a prepararlo.

Para muchos, es el mejor del Perú. Si eres amante del cebiche, esta caleta es imperdible.

Empiezan los días soleados y lo primero que se nos antoja es un cebichito con una chela... pero no cualquier cerveza, sino una artesanal. ¿A dónde fuimos? A Cebichela.

Estudio descubrió que mayoría de muestras extraídas en restaurantes y mercados no correspondía al nombre del pescado en venta.

En la cuarta edición del ‘Nuevo plato favorito de los catalanes 2019’, el platillo bandera dejó atrás a los tacos, arepas y la pizza.

Sangrecita, quinua y cushuro fueron los ingredientes más empleados en un concurso que tuvo como jurado a Gastón Acurio.

Plato bandera dejó en el camino platillos como pizza, tacos o arepas y ahora compite con el Falafel en la final.

El ceviche, plato bandera del país, se impuso a otras preparaciones típicas de la región en un ranking de Taste Atlas, portal especializado en gastronomía.

Empieza el calor y se nos antojó un piqueo marino. Encontramos uno de campeonato en un lugar consagrado a la pasión por el fútbol: R18

Un video viral de YouTube mostró el resultado del ‘experimento’ que realizó un youtuber español luego de comparar el ceviche peruano con el plato chileno.

La serie se estrena este lunes 5 de agosto, donde el famoso chef te mostrará todas las variedades del ceviche.

Hoy se conmemora a nuestro plato bandera. Desde el ceviche de mango al amazónico, conoce cuántos de estos tipos de ceviche ya has probado.

Durante el 28 y 29 de junio próximos se realizará un concurso para encontrar el mejor plato en el Festival por el Día Nacional del Ceviche. Los más pequeños también demostrarán sus dotes culinarios en la categoría denominada “Minichef cevichero”.

jueves 20 de febrero del 2020Carlincatura